2022年9月3回カタログ掲載
洋食
秋のおうちカフェプレート
ぶりとれんこんのガーリックステーキ
- エネルギー：307kcal
- 塩分：2.1g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ぶり切身 …2切
なんでもごたれ …大さじ2
れんこん …80g
片栗粉・大根おろし・
青ねぎ（小口切） …各適量
Ａ）塩・こしょう …各少々
Ｂ）にんにく（薄切）…1/2片分
油 …大さじ1
作り方
（1）ブリはＡで下味をつけ、片栗粉を薄くまぶす。れんこんは半月切りにする。（2）フライパンにＢを熱し、香りが出たら（1）を並べ入れ、蓋をして中弱火で約3分焼く。上下を返して蓋をし、さらに約3分焼く。（3）なんでもごたれを回し入れ、全体にからめる。（4）器に盛って大根おろしをのせ、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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