2022年11月2回カタログ掲載
スープ・汁物
野菜もたっぷり魚おかず
秋鮭のチーズクリームスープ
- エネルギー：348kcal
- 塩分：2.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
塩秋鮭切身（甘口）…2切
ピザ用チーズ …40g
さつまいも …100g
玉ねぎ …1/4個
生しいたけ …2枚
しめじ …80g
バター …10g
牛乳 …1カップ
パセリみじん切（あれば）…適量
Ａ）顆粒コンソメ …小さじ2
こしょう …少々
水 …1＋1/2カップ
作り方
（1）鮭は骨を取り除いて食べやすく切る。さつまいもは半月切り、玉ねぎ、しいたけは薄切りにする。しめじはほぐす。（2）フライパンにバターを溶かし、鮭を入れて両面焼く。玉ねぎ、さつまいも、きのこを順に加えて炒め合わせる。（3）Ａを入れて煮立て、約5分火が通るまで煮る。牛乳、チーズを加えて混ぜながら温める。（4）器に盛り、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
オムレツ
ロールパン
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
