りんご入りきんとん茶巾

さつまいも　　　…300g
りんご　　　　　…1/2玉
Ａ）レモン汁　　…大さじ1
　　みりん　　　…大さじ3
Ｂ）砂糖　　　　…50g
　　水　　　　　…1/4カップ
　　有塩バター　…20g
　　塩　　　　　…少々

（1）いちょう切りにしたりんごとＡをボウルに入れレンジで加熱する。（2）別のボウルに輪切りにしたさつまいもとＢを入れレンジで加熱し、つぶして水気を切った（1）と混ぜ、6等分にして茶巾に絞る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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