白菜と納豆のガーリック炒飯

エネルギー：654kcal
塩分：2.3g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

極小粒納豆　　　　　…2パック
白菜　　　　　　　　…2枚
溶き卵　　　　　　　…2個分
温かいご飯　　　　　…400g
油　　　　　　　　　…小さじ1
塩　　　　　　　　　…小さじ1/4
青ねぎ（小口切）　　…適量
Ａ）にんにく（みじん切）…1片分
　　ごま油　　　　　…大さじ2
Ｂ）納豆添付のたれ　…2袋
　　鶏がらスープの素…小さじ1
　　粗びき黒こしょう…少々

作り方

（1）白菜は小さめのざく切りにし、塩をふって軽くもむ。しんなりしたら水気を絞る。（2）フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら取り出す。（3）フライパンをサッと拭いてＡを熱し、香りが出たら納豆を入れ、約2分しっかりと炒める。白菜を加えて炒め合わせる。（4）ご飯を入れてほぐしながら炒め、（2）、Ｂを加えてパラパラになるまで炒める。器に盛り、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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