2023年1月4回カタログ掲載
中華・エスニック
白菜&大根 enjoyレシピ
白菜と納豆のガーリック炒飯
- エネルギー:654kcal
- 塩分:2.3g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
極小粒納豆
2パック
白菜
2枚
溶き卵
2個分
温かいご飯
400g
油
小さじ1
塩
小さじ1/4
青ねぎ(小口切)
適量
A)にんにく(みじん切)
1片分
ごま油
大さじ2
B)納豆添付のたれ
2袋
鶏がらスープの素
小さじ1
粗びき黒こしょう
少々
作り方
(1)白菜は小さめのざく切りにし、塩をふって軽くもむ。しんなりしたら水気を絞る。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら取り出す。(3)フライパンをサッと拭いてAを熱し、香りが出たら納豆を入れ、約2分しっかりと炒める。白菜を加えて炒め合わせる。(4)ご飯を入れてほぐしながら炒め、(2)、Bを加えてパラパラになるまで炒める。器に盛り、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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