2023年3月2回カタログ掲載
洋食
春のカラフルサンド
春キャベツのオムレツサンド
- エネルギー：450kcal
- 塩分：3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ロースハム …40g
春キャベツ …2枚
玉ねぎ …1/4個
卵 …4個
食パン（６枚切） …4枚
バター …20g
マヨネーズ …大さじ3
トマトケチャップ …適量
Ａ）ピザ用チーズ …40g
牛乳 …大さじ2
塩・こしょう …各少々
作り方
（1）ハムはみじん切りにし、マヨネーズと混ぜ合わせる。（2）キャベツ、玉ねぎは1cm角に切る。（3）ボウルに卵を割りほぐし、Ａを加えて混ぜ合わせる。（4）フライパンにバターの半量を溶かし、（2）の半量をしんなりするまで炒める。（3）の半量を流し入れて大きく混ぜる。半熟状になったらフライパンの片側に寄せて弱火で焼き色がつくまで焼き、上下を返してさらに焼く。同様にして合計2枚焼き、それぞれ片面にケチャップをぬる。（5）食パン1枚に（1）の半量をぬって（4）をのせ、もう1枚でサンドする。同様にして合計2個作り、3等分に切る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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