2023年3月4回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
がんもと野菜の簡単炊きあわせ、さば缶とトマトのマヨトースター焼き
- エネルギー：508kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず 七種のごろごろ具材のがんも…4個 たけのこ水煮 …1/2袋 （※いずみ生協は1袋） 人参 …1/2本 オクラ …1/2袋 塩 …少々 Ａ）水 …200ml しょうゆ …大さじ3 みりん・酒・砂糖…各大さじ1 和風だしの素 …大さじ1/2 サブのおかず さば水煮 …1缶 トマト …1個 ミックスビーンズドライパック…1缶 にんにく …1片 マヨネーズ …大さじ2 オリーブオイル …大さじ1
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→メインを煮込んでいる間に→サブを仕上げる
メインのおかず
（1）人参はひと口大の乱切りにし、たけのこは食べやすい大きさに切る。オクラはがくをむいて塩をふり、板ずりしたら水洗いする。（2）鍋にＡを入れ、凍ったままのがんも、（1）を加え中火で加熱する。沸騰したら弱火にしてふたをし、10分煮込む。
サブのおかず
（1）トマトはひと口大の乱切りにする。にんにくはすりおろし、マヨネーズと混ぜ合わせ、マヨソースを作る。さば水煮は汁気を切り、身を粗くほぐす。（2）耐熱容器にトマト、さば水煮、ミックスビーンズをそれぞれ1/2量ずつ入れ、オリーブオイルを1/2量ずつまわしかける。（3）（1）のマヨソースを1/2量ずつ全体に塗り広げ、トースターで7分ほど焼く。Cooking Point!
トースターで焼く前に、お好みで粉チーズをふっても◎
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→メインを煮込んでいる間に→サブを仕上げる
メインのおかず
（1）人参はひと口大の乱切りにし、たけのこは食べやすい大きさに切る。オクラはがくをむいて塩をふり、板ずりしたら水洗いする。（2）鍋にＡを入れ、凍ったままのがんも、（1）を加え中火で加熱する。沸騰したら弱火にしてふたをし、10分煮込む。
サブのおかず
（1）トマトはひと口大の乱切りにする。にんにくはすりおろし、マヨネーズと混ぜ合わせ、マヨソースを作る。さば水煮は汁気を切り、身を粗くほぐす。（2）耐熱容器にトマト、さば水煮、ミックスビーンズをそれぞれ1/2量ずつ入れ、オリーブオイルを1/2量ずつまわしかける。（3）（1）のマヨソースを1/2量ずつ全体に塗り広げ、トースターで7分ほど焼く。Cooking Point!
トースターで焼く前に、お好みで粉チーズをふっても◎
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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