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2023年4月1回カタログ掲載
洋食

たのしい卵レシピ

イースターカルボナーラ

  • エネルギー:691kcal
  • 塩分:2.8g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
ロースハム       …40g
スパゲッティ(1.5mm) …160g
グリーンアスパラガス  …3本
溶き卵  …2個分
ゆで卵  …2個
焼きのり・ハム(飾り用)・
塩・粗びき黒こしょう・
パセリみじん切(あれば)…各適量
A)にんにく(みじん切)…1片分
  オリーブ油     …大さじ1
B)牛乳        …1カップ
  スライスチーズ   …4枚
作り方
(1)ハムは1cm幅に切り、アスパラは斜め切りにする。湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティをゆでる。(2)フライパンにを熱し、ハム、アスパラを炒める。を加えて混ぜながら温め、チーズを溶かす。(3)スパゲッティを加えてしっかりと和え、火を止める。溶き卵を入れて混ぜ合わせる。(4)器に盛って粗びき黒こしょうをふり、パセリを散らす。ゆで卵、のり、ハム(飾り用)で作ったうさぎを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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