2023年5月2回カタログ掲載
洋食
トマトに恋して！
トマトの肉巻き香味ぽん酢だれ
- エネルギー：433kcal
- 塩分：1.8g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚バラうすぎり …180g
トマト …2個
ごま油 …小さじ1
小麦粉 …適量
Ａ）塩・こしょう…各少々
Ｂ）白ねぎ（みじん切）…5cm分
にんにく（すりおろし）…1/2片分
ぽん酢 …大さじ2
ごま油 …大さじ1/2
砂糖 …小さじ1/2
作り方
（1）トマトは4等分の輪切りにする。（2）（1）に豚肉を巻きつけ、Ａをふって小麦粉を薄くまぶす。（3）フライパンにごま油を熱し、（2）の巻き終わりを下にして並べ、焼き色がつくまで焼く。上下を返して蓋をし、中弱火で約2分蒸し焼きにする。（4）器に盛り、混ぜ合わせたＢをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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お気に入りレシピ
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