2023年6月2回カタログ掲載
洋食
ヘルシー! ベジおかず
切干大根とピーマンのナポリタン風
- エネルギー:147kcal
- 塩分:1.5g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2~3人分
切干大根 …25g
ポークウインナー …3本
ピーマン …2個
玉ねぎ …1/4個
油 …大さじ1
粗びき黒こしょう …適量
A)にんにく(すりおろし)…1/2片分
トマトケチャップ…大さじ3
しょうゆ …小さじ1
塩・こしょう …各少々
作り方
(1)切干大根は水で戻してしぼる。ウインナーは斜め切り、ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ウインナーを炒める。玉ねぎ、ピーマン、切干大根を順に加えて炒め合わせ、混ぜ合わせたAを入れて炒める。(3)器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
チキンソテー
ほうれん草とコーンのスープ
お気に入りレシピ
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