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2023年08月2回カタログ掲載
中華・エスニック

飲みたい時にすぐできる! 10分つまみ

なすの肉巻きヤンニョム風

  • エネルギー:366kcal
  • 塩分:2.1g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
豚バラうす切       …150g
なす           …1本
酒            …大さじ1/2
白髪ねぎ         …適量
A)塩・こしょう     …各少々
B)にんにく(すりおろし)…1/2片分
  すり白ごま・コチュジャン・
  酢・砂糖・しょうゆ  …各小さじ2
作り方
(1)なすは縦に6等分に切る。(2)豚肉はで下味をつけ、(1)に巻き付ける。(3)耐熱皿に(2)の巻き終わりを下にして並べ、酒をかける。ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約4分加熱する。(4)器に(3)を盛り、混ぜ合わせたをかけて白髪ねぎをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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