2023年09月1回カタログ掲載
洋食
元気に始動！ スタミナ朝ごはん
ささみのごまマヨサラダサンド
- エネルギー：524kcal
- 塩分：2.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏ささみ
2本
食パン（６枚切）
4枚
きゅうり
1本
人参
1/3本
フリルレタス
2枚
塩・バター
各適量
Ａ）酒
大さじ1/2
塩・こしょう
各少々
Ｂ）マヨネーズ
大さじ2＋1/2
すり白ごま
大さじ1
しょうゆ・砂糖
各小さじ1
作り方
（1）ささみは耐熱皿に入れてＡをふり、ふんわりとラップをかけてレンジ（600W）で約2分加熱する。粗熱をとってほぐす。（2）きゅうり、人参はせん切りにし、塩をふって水気をしぼる。（3）ボウルにＢを混ぜ合わせ、（1）、（2）を加えて和える。（4）食パンは片面にバターをぬり、トースターで焼き色がつくまで焼く。食パン1枚にフリルレタス、（3）を半量のせ、もう1枚でサンドして半分に切る。同様にして合計2個作る。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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