2023年10月2回カタログ掲載
洋食
秋は炊き込みご飯でしょ！
鮭とチーズの洋風秋色炊き込みご飯
- エネルギー：415kcal
- 塩分：1.4g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
秋鮭の便利カット
100g
ベビーチーズ
4個
かぼちゃ
200g
れんこん
80g
米
2合
パセリみじん切（あれば）
適量
Ａ）酒
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
顆粒コンソメ
小さじ2
塩・粗びき黒こしょう
各少々
作り方
（1）チーズは角切りにする。かぼちゃは2cm角に切り、れんこんはいちょう切りにする。米は洗ってザルに上げ、炊飯釜に入れる。（2）炊飯釜にＡを入れ、2合の目盛りまで水を注いでひと混ぜする。鮭、かぼちゃ、れんこんをのせて普通に炊く。（3）炊き上がったらチーズを加え、全体をざっくりと混ぜる。器に盛り、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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