2023年11月3回カタログ掲載
和食
いも・いも・いも三昧!
長いものカリとろチーズ焼き
- エネルギー:295kcal
- 塩分:1.2g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
長いも …150g
えのき茸 …100g
ピザ用チーズ …40g
ごま油 …大さじ1
青ねぎ(小口切)・
マヨネーズ …各適量
A)片栗粉 …大さじ3+1/2
青のり(あれば)・
めんつゆ(2倍濃縮)…各大さじ1
作り方
(1)長いもはすりおろす。えのき茸は根元を落とし、長さを3等分に切る。(2)ボウルに(1)、チーズ、Aを入れて混ぜ合わせる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を流し入れる。焼き色がついたら裏返し、もう片面も焼く。(4)器に盛り、青ねぎ、マヨネーズを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
野菜炒め
人参のコンソメスープ
お気に入りレシピ
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