2023年11月3回カタログ掲載
和食
いも・いも・いも三昧!
里芋とじゃこの和サラダ
- エネルギー:162kcal
- 塩分:0.8g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
里芋 …200g
水菜・ちりめんじゃこ …各20g
A)バター …10g
しょうゆ …小さじ1
B)にんにく(みじん切)…1/2片分
オリーブ油 …大さじ1
作り方
(1)里芋は皮をむいて耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約7分加熱する。フォークなどで潰し、Aを加えて混ぜる。水菜は2cm長さに切る。(2)フライパンにBを熱し、香りが出たらじゃこを入れてカリカリになるまで炒める。(3)里芋に水菜、(2)を加えてざっくりと混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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かきたま汁
お気に入りレシピ
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