小田巻き蒸し

エネルギー：167kcal
塩分：2.3g
調理時間：30分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2～3人分

冷凍うどん　　　　…1玉
サラダフレーク　　…40g
ほうれん草　　　　…100g
生しいたけ　　　　…2枚
しめじ　　　　　　…60g
卵　　　　　　　　…2個
Ａ）白だし　　　　…大さじ3
　　水　　　　　　…1＋1/2カップ

作り方

（1）うどんは包材の通りにレンジで加熱する。サラダフレークはほぐす。ほうれん草はゆでて2cm長さに切る。しいたけは4つ割り、しめじは小房に分ける。（2）ボウルに卵を割りほぐし、Ａを加えて混ぜ、ザルでこす。（3）器に（1）を入れ、（2）を加えてアルミ箔で蓋をする。深めのフライパンにふきんを敷き、器をのせる。器の半分の高さまで熱湯を注ぎ、蓋をして中火で約20分蒸す。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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