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2024年1月1回カタログ掲載
和食

節約上手さんのおかず

さばの味噌煮で焼きうどん

  • エネルギー:616kcal
  • 塩分:3.6g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
骨取りさばの味噌煮  …190g
冷凍うどん      …2玉
玉ねぎ        …1/4個
人参         …30g
にら         …1/3束
もやし        …100g
油          …大さじ1/2
A)しょうゆ     …小さじ2
  ごま油      …小さじ1
作り方
(1)さばの味噌煮、うどんは包材の通りに解凍する。玉ねぎは薄切り、人参は細切り、にらは5cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、玉ねぎ、人参、もやしを炒める。さばの味噌煮を汁ごと加えて粗くほぐしながら炒め、うどんを入れて炒め合わせる。(3)にら、を加えてサッと炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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