かつおのたたき巻き寿司

エネルギー：416kcal
塩分：1.2g
調理時間：20分

※エネルギー、塩分は1本分の値です

材料　2本分

かつおのたたき　　　　…100g
添付のたれ　　　　　　…1袋
きゅうり　　　　　　　…1/2本
青ねぎ　　　　　　　　…2本
玉ねぎ　　　　　　　　…1/6個
温かいご飯　　　　　　…400g
焼のり（全形）　　　　…2枚
Ａ）生姜（せん切）　　…1片分
　　酢　　　　　　　　…大さじ2
　　砂糖　　　　　　　…小さじ2
　　塩　　　　　　　　…小さじ1/3

作り方

（1）かつおは棒状に切り、添付のたれにつけて約5分おく。きゅうりは棒状に切り、青ねぎは20cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を絞る。（2）混ぜ合わせたＡをご飯に回しかけ、切るように混ぜて粗熱をとる。（3）巻きすにのりを1枚おき、向こう側を2cm残して（2）の半量を広げる。（1）を半量ずつのせて手前から巻く。同様にして合計2本作る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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