2023年11月5回カタログ掲載
洋食
おせちレッスン
ナッツの松風焼き
- 調理時間:20分

材料 3~4人分
鶏ミンチ …200g
食塩不使用ミックスナッツ…54g(3袋)
人参・粒コーン …各30g
溶き卵 …1/2個分
A)砂糖 …小さじ1
塩 …小さじ1/3
こしょう …少々
作り方
(1)人参はみじん切りにする。ミックスナッツは粗く刻む。(2)ボウルにミンチ、Aを入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。溶き卵、人参、粒コーンを加えて混ぜ合わせる。(3)オーブン用シートに(2)を12×12cmの正方形になるように広げ、ミックスナッツをまんべんなくのせる。(4)フライパンに(3)をオーブン用シートごとのせ、蓋をして弱火で約5分蒸し焼きにする。火を止めてそのまま約5分蒸らし、食べやすく切る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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