2024年02月1回カタログ掲載
スープ・汁物
お腹も心もぽかぽか満足 冬の具沢山スープ
ブロッコリーとマカロニのチーズスープ
- エネルギー：351kcal
- 塩分：2.0g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
サラダマカロニ …30g
ブロッコリー …1株
ハーフベーコン・粒コーン…各40g
スライスチーズ …3枚
牛乳 …1＋1/2カップ
オリーブ油 …大さじ1
粗びき黒こしょう …適量
Ａ）酒 …大さじ2
塩 …少々
Ｂ）顆粒コンソメ …小さじ1
水 …1カップ
作り方
（1）ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は小さめの角切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。（2）鍋にオリーブ油を熱し、ベーコンを炒める。ブロッコリー、Ａを加えて軽く炒め合わせ、蓋をして弱火で約5分加熱する。（3）Ｂを加えて煮立て、マカロニを入れて約6分煮る。粒コーン、牛乳、ちぎったスライスチーズを加えて混ぜながら温める。（4）器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ハンバーグ
コールスローサラダ
お気に入りレシピ
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