2024年02月2回カタログ掲載
中華・エスニック
みんなでフーフー あったかメニュー
餃子の皮で生姜しゅうまい
- エネルギー:84kcal
- 塩分:0.5g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1個分の値です

材料 10個分
豚ミンチ
200g
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
3枚
餃子の皮(大判)
10枚
針生姜・ぽん酢
各適量
A)生姜(すりおろし)
1片分
酒・ごま油・片栗粉
各大さじ1
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
作り方
(1)玉ねぎはみじん切り、キャベツはざく切りにする。餃子の皮は半分に切り、5㎜幅の細切りにする。(2)ボウルにミンチ、玉ねぎ、Aを入れて練り混ぜる。10等分にして丸め、餃子の皮をまわりにつける。(3)フライパンにキャベツを敷き、(2)を並べ入れる。水1/2カップを注ぎ入れて蓋をし、中弱火で約8分蒸し焼きにする。(4)針生姜をのせ、ぽん酢を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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