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2024年02月2回カタログ掲載
中華・エスニック

みんなでフーフー あったかメニュー

餃子の皮で生姜しゅうまい

  • エネルギー:84kcal
  • 塩分:0.5g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1個分の値です

レシピの写真
材料 10個分
豚ミンチ        
200g
玉ねぎ         
1/2個
キャベツ        
3枚
餃子の皮(大判)    
10枚
針生姜・ぽん酢     
各適量
A)生姜(すりおろし) 
1片分
  酒・ごま油・片栗粉 
各大さじ1
  塩         
小さじ1/2
  こしょう      
少々
作り方
(1)玉ねぎはみじん切り、キャベツはざく切りにする。餃子の皮は半分に切り、5㎜幅の細切りにする。(2)ボウルにミンチ、玉ねぎ、を入れて練り混ぜる。10等分にして丸め、餃子の皮をまわりにつける。(3)フライパンにキャベツを敷き、(2)を並べ入れる。水1/2カップを注ぎ入れて蓋をし、中弱火で約8分蒸し焼きにする。(4)針生姜をのせ、ぽん酢を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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