2024年02月2回カタログ掲載
洋食
みんなでフーフー あったかメニュー
豚と豆腐のおかずアヒージョ
- エネルギー:577kcal
- 塩分:0.9g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚こまぎれ …100g
木綿豆腐 …150g
白ねぎ …1本
粗びき黒こしょう …適量
A)にんにく(薄切) …2片分
赤唐辛子の小口切(お好みで)…1/2本分
オリーブオイル …1カップ
白だし …大さじ1
作り方
(1)豆腐はペーパータオルに包んで耐熱皿にのせる。レンジ(600W)で約3分加熱して水切りをし、ひと口大に切る。白ねぎは斜め薄切りにする。(2)小鍋にAを入れて火にかけ、豚肉、(1)を加えて弱火で約3分煮る。(3)粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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ブロッコリーのサラダ
お気に入りレシピ
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