2024年03月2回カタログ掲載
洋食
春のわくわくサンドイッチ
照り焼きチキンとアボカドのわさびマヨサンド
- エネルギー：983kcal
- 塩分：3.1g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏モモ …300g
アボカド …1玉
トマト …1/2個
フリルレタス …2枚
食パン（６枚切） …4枚
油 …小さじ1
バター …適量
Ａ）マヨネーズ …大さじ1＋1/2
練りわさび …小さじ1/3
Ｂ）しょうゆ …大さじ1
はちみつ・みりん・酢…各大さじ1/2
作り方
（1）アボカドは薄切り、トマトは輪切りにする。食パンは片面にバターをぬってトーストし、混ぜ合わせたＡをぬる。（2）フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。焼き色がついたら上下を返し、蓋をして火が通るまで焼く。混ぜ合わせたＢを加え、煮詰めながら全体にからめる。粗熱が取れたらそぎ切りにする。（3）食パン1枚にレタス、（2）、アボカド、トマトを半量ずつのせてはさむ。同様にして合計2個作り、それぞれラップで包み、半分に切る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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