2024年03月3回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
焼きそば、オーロラサラダ
- エネルギー：608kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
※いずみ生協･わかやま生協はミールキット使用のため献立が異なります。
材料 2人分
メインのおかず 日清焼そば（ソース付き） …2袋 もやしミックス …1袋 あらびきポークウインナー …1袋 サラダ油 …大さじ1 水 …70ml 中濃ソース …お好み サブのおかず トマト …1個 きゅうり …1本 卵 …1個 ａ）マヨネーズ …大さじ1 ケチャップ …大さじ1/2
作り方
《段取りメモ》
サブの（1）、（2）、メインの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）ウインナーは幅8mmの斜め切りにする。（2）フライパンにサラダ油を中火で熱し、（1）、もやしミックスを5分炒める。（3）焼そばの麺（2袋）を加えて水をまわしかけ、ほぐしながら中火のまま2分炒める。水気がなくなったら焼そば添付のソース（2袋）を加えて混ぜ合わせ、お好みで中濃ソースを加えて味を調え、皿に盛り付ける。Cooking Point!
今回お届けしている塩だれガーリック（1人分あたり大さじ1）をかけても味変になって◎。中濃ソースは、しょうゆに代えてもOK。
サブのおかず
（1）鍋に湯（分量外）を沸かし、冷蔵庫から出したての卵を中火で10分ゆで、かたゆでのゆで卵を作る。（2）トマトは横半分に切り、乱切りにする。きゅうりはひと口大の乱切りにし、トマトと一緒に器に盛り付ける。Cooking Point!
トマトは、横に切ってから種をよけて切ると種がこぼれにくくなります。
（3）（1）の粗熱がとれたら殻をむき、ボウルに入れてフォークでつぶす。ａを加えて混ぜ合わせ、（2）にかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
サブの（1）、（2）、メインの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）ウインナーは幅8mmの斜め切りにする。（2）フライパンにサラダ油を中火で熱し、（1）、もやしミックスを5分炒める。（3）焼そばの麺（2袋）を加えて水をまわしかけ、ほぐしながら中火のまま2分炒める。水気がなくなったら焼そば添付のソース（2袋）を加えて混ぜ合わせ、お好みで中濃ソースを加えて味を調え、皿に盛り付ける。Cooking Point!
今回お届けしている塩だれガーリック（1人分あたり大さじ1）をかけても味変になって◎。中濃ソースは、しょうゆに代えてもOK。
サブのおかず
（1）鍋に湯（分量外）を沸かし、冷蔵庫から出したての卵を中火で10分ゆで、かたゆでのゆで卵を作る。（2）トマトは横半分に切り、乱切りにする。きゅうりはひと口大の乱切りにし、トマトと一緒に器に盛り付ける。Cooking Point!
トマトは、横に切ってから種をよけて切ると種がこぼれにくくなります。
（3）（1）の粗熱がとれたら殻をむき、ボウルに入れてフォークでつぶす。ａを加えて混ぜ合わせ、（2）にかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
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