2024年03月4回カタログ掲載
洋食
パパッとたまご料理
しらすとカマンベールのオープンオムレツ
- エネルギー：733kcal
- 塩分：5.4g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は全量の値です
材料 直径20cmのフライパン1枚分
ふっくらしらす干し …25g
カマンベールチーズ …3個
新玉ねぎ …1/4個
ミニトマト …4個
ブロッコリー …1/3株
オリーブ油 …大さじ1
粗びき黒こしょう …適量
Ａ）卵 …5個
牛乳 …大さじ3
塩 …小さじ1/2
こしょう …少々
作り方
（1）チーズは半分に切る。玉ねぎは薄切り、ミニトマトは半割り、ブロッコリーは小さめの小房に分けてゆでる。（2）フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、混ぜ合わせたＡを加えてざっくりと混ぜ、半熟状になったら弱火にし、チーズ、ミニトマト、ブロッコリー、しらすをのせる。蓋をして約5分蒸し焼きにする。（3）器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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