2024年04月3回カタログ掲載
中華・エスニック
お得においしく！ミンチにおまかせ！
韓国風キムチーズ肉じゃが
- エネルギー：339kcal
- 塩分：2.4g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
合挽きミンチ …200g
白菜キムチ …80g
新じゃがいも …2個（200g）
人参 …1/2本
玉ねぎ …1/2個
うすいえんどうのむき実・
ピザ用チーズ …各40g
ごま油 …大さじ1
Ａ）砂糖・しょうゆ・酒 …各大さじ1
鶏がらスープの素 …小さじ1
水 …1＋1/2カップ
作り方
（1）じゃがいもは皮つきのままひと口大に切る。人参は乱切り、玉ねぎはくし形切りにする。（2）フラパンにごま油を熱し、玉ねぎとミンチを炒める。玉ねぎがしんなりしたらじゃがいも、人参、キムチを加えて炒め合わせる。（3）Ａを加え、落し蓋をして中火で約10分煮る。うすいえんどうを加えてひと煮し、ピザ用チーズを散らして溶かしながら全体に絡める。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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