2024年05月1回カタログ掲載
洋食
ラクしておいしい一皿めし
お手軽デミカツプレート
- エネルギー:781kcal
- 塩分:2.8g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚しゃぶしゃぶ用(モモ) …6枚(150g)
バター …10g
塩・こしょう …各少々
温かいご飯・キャベツ・トマト・
ゆでたうすいえんどうのむき実・
パン粉・油 …各適
A)マヨネーズ・小麦粉・水…各大さじ2
B)お好みソース・トマトケチャップ…各大さじ2
しょうゆ …小さじ1
砂糖 …小さじ1/2
作り方
(1)豚肉は半分に折りたたみ、塩、こしょうをふる。キャベツはせん切り、トマトはくし形切りにする。(2)混ぜ合わせたAに豚肉をくぐらせ、パン粉をまぶして多めの油で揚げ焼きにする。(3)耐熱ボウルにBを入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約1分加熱する。バターを加えて混ぜ合わせる。(4)器にご飯を盛り、食べやすく切った(2)をのせ、(3)をかける。キャベツ、トマトを添え、うすいえんどうをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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