キウイ入りさわやか酢豚

材料　2人分

豚こま切れ　　　　　　　…200g
グリーンキウイ　　　　　…1玉
ズッキーニ　　　　　　　…1/2本
玉ねぎ　　　　　　　　　…1/2個
カラーピーマン（赤・黄）…各1/2個
片栗粉　　　　　　　　　…大さじ1
ごま油　　　　　　　　　…大さじ1/2
Ａ）にんにく（すりおろし）・
　　生姜（すりおろし）　…各1/2片分
　　酒　　　　　　　　　…大さじ1
　　塩・こしょう　　　　…各少々
Ｂ）酒　　　　　　　　　…大さじ2
　　トマトケチャップ　　…大さじ1＋1/2
　　砂糖　　　　　　　　…大さじ1
　　片栗粉・しょうゆ・酢…各小さじ1
　　鶏がらスープの素　　…小さじ1/2