半田めんで豚キムチチャンプルー

エネルギー：620kcal
塩分：3.2g
調理時間：20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

半田めん　　　　　　　　　…100g
豚バラ切落し　　　　　　　…150g
ピーマン　　　　　　　　　…2個
人参　　　　　　　　　　　…4cm
溶き卵　　　　　　　　　　…1個分
白菜キムチ　　　　　　　　…80g
ごま油　　　　　　　　　　…大さじ1
油　　　　　　　　　　　　…大さじ1/2
粗びき黒こしょう　　　　　…適量
Ａ）しょうゆ・鶏がらスープの素
　　　　　　　　　　　　　…各小さじ1

作り方

（1）半田めんはゆでて流水で洗い、水気をきる。ボウルに入れてごま油の半量をまぶす。ピーマン、人参は細切りにする。（2）フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら取り出す。（3）フライパンをきれいにし、残りのごま油を熱して豚肉を炒める。肉の色が変わったらピーマン、人参を加えて炒め合わせる。（4）半田めん、キムチ、（2）を入れて炒め合わせ、Ａを加えて全体を混ぜる。（5）器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

お気に入りレシピ

< PREV　

　NEXT >

全てを表示

通常の表示

お気に入りレシピ

半田めんで豚キムチチャンプルー

材料 2人分

作り方

おすすめ献立

お気に入りレシピ

材料　2人分