2024年06月2回カタログ掲載
洋食
お父さんありがとう「おつまみ横丁」
ポテト&ベーコンのアボカドナッツディップ
- エネルギー:491kcal
- 塩分:1.2g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2~3人分
冷凍皮付きカットポテト …1袋(350g)
食塩不使用ミックスナッツ …40g
アボカド …1玉
ベーコンブロック …80g
油・パセリみじん切(あれば)…各適量
A)にんにく(すりおろし) …1/2片分
プレーンヨーグルト・マヨネーズ…各大さじ1
塩 …小さじ1/4
粗びき黒こしょう …少々
作り方
(1)ポテトは袋の表示通りに揚げる。ミックスナッツは刻み、アボカドはひと口大に切る。ベーコンは拍子木切りにし、フライパンでこんがりと焼く。(2)ボウルにミックスナッツ、アボカド、Aを入れ、アボカドをつぶしながら混ぜ合わせる。(3)ベーコン、ポテトをサッと混ぜて器に盛り、(2)をのせてパセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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