2024年06月2回カタログ掲載
和食
お父さんありがとう「おつまみ横丁」
薬味たっぷりうざく
- エネルギー:143kcal
- 塩分:1.7g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
うなぎ蒲焼 …1/2尾
きゅうり …1本
みょうが …2個
生姜 …1片
塩 …適量
A)酢 …大さじ2
砂糖 …大さじ1
しょうゆ …小さじ1
作り方
(1)うなぎは食べやすく切り、アルミ箔を敷いた天板にのせ、トースターで温める。(2)きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩もみをして水気を絞る。みょうが、生姜はせん切りにする。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)、(2)を入れてさっくりと和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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