厚揚げのなんちゃってカツ（梅チーズ）

エネルギー：270kcal
塩分：1.7g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

絹厚揚げ　　　　　　　　…180g（2個）
梅干し　　　　　　　　　…1個
スライスチーズ　　　　　…1枚
焼きのり（全形）　　　　…1/4枚
油　　　　　　　　　　　…大さじ2
パン粉　　　　　　　　　…適量
Ａ）塩・こしょう　　　　…各少々
Ｂ）小麦粉　　　　　　　…大さじ2
　　水　　　　　　　　　…大さじ1＋1/2

作り方

（1）梅干しは種を除いて包丁でたたく。スライスチーズ、焼きのりは4等分に切る。（2）厚揚げは横に切り込みを入れ、のり、チーズ、梅干しを半量ずつ順にはさみ、表面にＡをふる。同様にして合計2個作る。（3）バットにＢを混ぜ合わせ、（2）を絡めてパン粉をまぶす。（4）フライパンに油を熱し、（3）を入れて全面をこんがりと焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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