2024年06月4回カタログ掲載
中華・エスニック
旬野菜を楽しもう 夏ベジレシピ
オクラとコーンの明太チーズチヂミ
- エネルギー:237kcal
- 塩分:1.7g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
![レシピの写真](../DBlarge/12464.jpg)
材料 2~3人分
辛子明太子 …30g
オクラ …70g
粒コーン …50g
卵 …1個
ピザ用チーズ …40g
ごま油 …大さじ1
ぽん酢 …適量
A)片栗粉・小麦粉 …各大さじ5
白だし …大さじ1
水 …大さじ2
作り方
(1)明太子は刻む。オクラは小口切りにする。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜる。(1)、粒コーン、チーズを入れて混ぜ合わせる。(3)フライパンにごま油を熱して(2)を広げ入れ、焼き色がつくまで焼く。上下を返してこんがりと焼く。(4)食べやすく切って器に盛り、お好みでぽん酢をつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
春雨チャプチェ
ワカメスープ
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示