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2024年07月1回カタログ掲載
洋食

わくわく七夕メニュー

そうめん衣の枝豆ナゲット

  • エネルギー:79kcal
  • 塩分:0.6g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
鶏ミンチ         …200g
冷凍枝豆         …100g
玉ねぎ          …1/4個
そうめん         …50g×2束
小麦粉・溶き卵・油    …各適量
A)にんにく(すりおろし)…1/2片分
  片栗粉・酒      …各大さじ1/2
  顆粒コンソメ     …小さじ1
  塩・粗びき黒こしょう …各少々
作り方
(1)枝豆はさやから出す。玉ねぎはみじん切りにする。(2)ボウルにミンチ、玉ねぎ、を入れて練り混ぜ、枝豆を加えて混ぜ合わせる。12等分にして小判形に整える。(3)そうめんを保存用袋に入れて約1cmの長さに折る。(4)(2)に小麦粉、溶き卵、(3)の順にまぶし、170℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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