2024年07月1回カタログ掲載
洋食
わくわく七夕メニュー
そうめん衣の枝豆ナゲット
- エネルギー:79kcal
- 塩分:0.6g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
鶏ミンチ …200g
冷凍枝豆 …100g
玉ねぎ …1/4個
そうめん …50g×2束
小麦粉・溶き卵・油 …各適量
A)にんにく(すりおろし)…1/2片分
片栗粉・酒 …各大さじ1/2
顆粒コンソメ …小さじ1
塩・粗びき黒こしょう …各少々
作り方
(1)枝豆はさやから出す。玉ねぎはみじん切りにする。(2)ボウルにミンチ、玉ねぎ、Aを入れて練り混ぜ、枝豆を加えて混ぜ合わせる。12等分にして小判形に整える。(3)そうめんを保存用袋に入れて約1cmの長さに折る。(4)(2)に小麦粉、溶き卵、(3)の順にまぶし、170℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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