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2024年07月3回カタログ掲載
和食

まだまだ広がるバリエーション 夏こそ麺だ!

豚こまでソーキ風うどん

  • エネルギー:594kcal
  • 塩分:4.4g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
冷凍うどん     …2玉
豚こま切      …300g
かまぼこ(白)   …30g
片栗粉       …大さじ1
油         …大さじ1/2
紅しょうが(あれば)・
青ねぎ(小口切)  …各適量
A)酒       …大さじ2
  しょうゆ    …大さじ1
  砂糖      …小さじ2
B)しょうゆ    …大さじ1/2
  顆粒だしの素  …小さじ1
  水       …3カップ
作り方
(1)うどんは耐熱皿にのせ、袋の表示通りにレンジで加熱する。豚肉は片栗粉をもみ込み、4等分にしてまとめる。かまぼこは4枚に切る。(2)フライパンに油を熱し、豚肉を両面こんがりと焼く。を加えて全体に絡める。(3)器にうどんを盛り、温めたを注ぐ。(2)、かまぼこ、紅しょうが、青ねぎをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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