2024年07月3回カタログ掲載
和食
まだまだ広がるバリエーション 夏こそ麺だ！
よだれ鶏の冷やし和えそば
- エネルギー：765kcal
- 塩分：2.7g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
とろろそば …200g
鶏ささみ …180g
アボカド …1個
トマト …1/2個
食塩不使用ミックスナッツ …20g
Ａ）にんにく（すりおろし）…1片分
しょうゆ・酢 …各大さじ2
ごま油 …大さじ1
すりごま・砂糖 …各大さじ1/2
ラー油（あれば） …小さじ1/2
作り方
（1）そばは袋の表示通りにゆでて流水で洗い、しっかりと水気をきる。（2）ささみはゆでて食べやすくさく。アボカドは1cm角、トマトは食べやすい大きさに切る。ミックスナッツは刻む。（3）ボウルにＡ、ミックスナッツを混ぜ合わせる。（4）器に（1）を盛り、ささみ、アボカド、トマトをのせて（3）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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