2024年08月1回カタログ掲載
洋食
いっしょに食べるとおいしいね! お盆のごちそう
「ホットプレートで」えびのホイル包みとバラエティ串焼き
- エネルギー:291kcal
- 塩分:2.9g
- 調理時間:25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
![レシピの写真](../DBlarge/12528.jpg)
材料 4人分
殻むき簡単ブラックタイガー(中)…10尾
ポークウインナー …8本
エリンギ …2本
粒コーン …30g
ピーマン …4個
ミニトマト …8個
油・塩・こしょう …各適量
A)にんにく(みじん切) …1/2片分
バター …10g
パセリみじん切(あれば)…少々
B)玉ねぎ(すりおろし) …1/4個分
にんにく(すりおろし)・
生姜(すりおろし) …各1/2片分
酒 …大さじ3
トマトケチャップ …大さじ2+1/2
しょうゆ …大さじ2
砂糖・はちみつ …各大さじ1
粗びき黒こしょう …少々
作り方
(1)えびは尾を残して殻を除く。ウインナーは3等分に切り、エリンギ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。(2)アルミ箔にえび、エリンギ、粒コーンの半量をのせて塩、こしょう各少々をふる。Aの半量を散らして包む。同様にして合計2個作る。(3)串にウインナー、ピーマンを交互に刺し、上にミニトマトを刺す。塩、こしょう各少々をふる。(4)小鍋にBを混ぜ合わせて煮立て、弱火で約5分煮る。(5)ホットプレートに油を熱し、(2)、(3)を並べ入れて蓋をし、火が通るまで焼く。(4)をつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示