豚肉でペッパーライス風のっけ飯

エネルギー：888kcal
塩分：2.9g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

豚バラうす切　　　　　　　…200g
つぶコーン　　　　　　　　…40g
もやし　　　　　　　　　　…150g
片栗粉　　　　　　　　　　…小さじ2
油　　　　　　　　　　　　…小さじ1
温かいご飯・バター・青ねぎ（小口切）・
粗びき黒こしょう　　　　　…各適量
Ａ）塩・こしょう　　　　　…各少々
Ｂ）にんにく（すりおろし）…1/2片分
　　しょうゆ　　　　　　　…大さじ1＋1/2
　　砂糖　　　　　　　　　…大さじ1

作り方

（1）豚肉は3等分に切り、片栗粉をまぶす。（2）フライパンに油を熱し、もやし、コーンを入れてサッと炒め、Ａで調味して取り出す。（3）同じフライパンに（1）を入れて焼く。焼き色がついたら混ぜ合わせたＢを加えて絡める。（4）器にご飯をよそい、（3）、（2）、バターを順にのせ、青ねぎを散らす。粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

もどる

お気に入りレシピ

< PREV　

　NEXT >

全てを表示

通常の表示

お気に入りレシピ

豚肉でペッパーライス風のっけ飯

材料 2人分

作り方

お気に入りレシピ

材料　2人分