2024年08月3回カタログ掲載
和食
ドンとのっけて迫力満点! ラクうまのっけメシ
焼きなすと薬味しらすのっけうどん
- エネルギー:479kcal
- 塩分:5.0g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
冷凍うどん …200g×2
なす …2本
ごま油 …大さじ1
A)しらす干し …20g
青ねぎ(小口切) …大さじ2
生姜(せん切) …1/2片分
B)そうめんつゆストレート…1カップ
削り節 …4g
すり白ごま …小さじ2
ごま油 …大さじ1
作り方
(1)うどんはゆでて流水で洗い、水気をきる。(2)なすは5mm幅の輪切りにする。フライパンにごま油を熱し、なすの両面をこんがりと焼いて取り出す。(3)ボウルにAを混ぜ合わせる。(4)器に(1)を盛り、(2)、(3)をのせて混ぜ合わせたBをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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