e-フレンズ ぱくぱく献立くん
MENU
レシピ検索
2024年09月2回カタログ掲載
おまかせ献立(2人分)

 

ちゃんぽん、赤と緑の酢の物

  • エネルギー:516kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真

※いずみ生協・わかやま生協はミールキット使用のため献立が異なります。

材料 2人分
メインのおかず
2コチャンポン     …2食
もやしミックス     …1袋
シーフードミックス   …1袋
サラダ油        …大さじ1
水           …600ml
こしょう・酢      …お好み

サブのおかず
酢の物ベース      …1袋
ミニトマト       …1/2袋
フリルレタス      …1/2袋
ごま油         …小さじ1
ごま          …適量
作り方
《段取りメモ》
サブの(1)で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる

メインのおかず
(1)フライパンにサラダ油を強火で熱し、凍ったままのシーフードミックスを3分炒める。もやしミックスを加えて強火のままさらに4分炒めて取り出す。(2)フライパンに水、チャンポン添付の粉末スープを入れて強火にかけ、よくかき混ぜる。沸騰したらチャンポンの麺を加えて中火にし、2分煮込む。(3)器に盛り付け、(1)をトッピングする。お好みで酢をかけ、こしょうをふっていただく。
サブのおかず
(1)ミニトマトは半分に切る。フリルレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。(2)ボウルにミニトマト、酢の物ベース、ごま油を入れて和える。Cooking Point!
酢の物ベースは袋ごと包材通りに温めると食感がよくなります。

(3)器にフリルレタス、(2)を盛り付けてごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



お気に入りレシピ

    < PREV 

     NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ