ちゃんぽん、赤と緑の酢の物

エネルギー：472kcal

※エネルギー、塩分は1人分の値です

※いずみ生協･わかやま生協はミールキット使用のため献立が異なります。

材料　3人分

メインのおかず
２コチャンポン　　　　　…3食
もやしミックス　　　　　…2袋
シーフードミックス　　　…1袋
サラダ油　　　　　　　　…大さじ1＋1/2
水　　　　　　　　　　　…900ml
こしょう・酢　　　　　　…お好み

サブのおかず
酢の物ベース　　　　　　…1袋
ミニトマト　　　　　　　…1/2袋
フリルレタス　　　　　　…1/2袋
ごま油　　　　　　　　　…小さじ1
ごま　　　　　　　　　　…適量

作り方

《段取りメモ》
サブの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）フライパンにサラダ油を強火で熱し、凍ったままのシーフードミックスを3分炒める。もやしミックスを加えて強火のままさらに5分炒めて取り出す。（2）フライパンに水、チャンポン添付の粉末スープを入れて強火にかけ、よくかき混ぜる。沸騰したらチャンポンの麺を加えて中火にし、2分煮込む。（3）器に盛り付け、（1）をトッピングする。お好みで酢をかけ、こしょうをふっていただく。
サブのおかず
（1）ミニトマトは半分に切る。フリルレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。（2）ボウルにミニトマト、酢の物ベース、ごま油を入れて和える。Cooking Point!
酢の物ベースは袋ごと包材通りに温めると食感がよくなります。
（3）器にフリルレタス、（2）を盛り付けてごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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