きのこのガーリックチーズトースト

エネルギー：464kcal
塩分：1.9g
調理時間：20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

食パン（５枚切）　　　　　…2枚
しめじ・えのき茸　　　　　…各50g
エリンギ　　　　　　　　　…1本
ピザ用チーズ　　　　　　　…30g
オリーブ油　　　　　　　　…大さじ1/2
パセリみじん切（あれば）　…適量
Ａ）にんにく（すりおろし）…1片分
　　バター　　　　　　　　…20g
　　オリーブ油　　　　　　…大さじ2
Ｂ）塩・こしょう　　　　　…各少々

作り方

（1）食パンは2cm角に切る。しめじはほぐし、えのきは根元を落として長さを3等分にする。エリンギは食べやすく切る。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たら食パンを加えてこんがりと焼いて取り出す。フライパンをサッと拭いてオリーブ油を熱し、しめじ、えのき、エリンギを入れて炒め、Ｂで調味する。（3）耐熱の器に（2）を入れ、チーズを散らす。トースターで焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

お気に入りレシピ

< PREV　

　NEXT >

全てを表示

通常の表示

お気に入りレシピ

きのこのガーリックチーズトースト

材料 2人分

作り方

おすすめ献立

お気に入りレシピ

材料　2人分