e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2024年9月4回カタログ掲載
おまかせ献立(2人分)

 

酢鶏、謎ドレッシングで食べるポテトサラダ

  • エネルギー:588kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
メインのおかず
お手軽国産酢鶏セット(たれ付き)…1袋
たまねぎ         …1個
カラーピーマン      …2/3袋
(急遽商品変更になったためピーマンをお届け)
ぶなしめじ        …1/2袋
サラダ油         …大さじ1

サブのおかず
北海道産男爵ポテトサラダ …1袋
フリルレタス       …1/2袋
インドカレー屋さんの謎ドレッシング…適量
作り方
《段取りメモ》
メインの(1)、(2)、サブの(1)で食材の下準備→メインを仕上げる→サブを仕上げる

メインのおかず
(1)凍ったままの酢鶏セットのフライ鶏肉は、耐熱皿にのせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分半解凍する。凍ったままの酢鶏セット添付のたれは流水で2分解凍する。(2)たまねぎ・カラーピーマンはひと口大の乱切りにする。ぶなしめじは小房に分ける。(3)フライパンにサラダ油を中強火で熱し、たまねぎ、ぶなしめじを3分炒める。カラーピーマンを加えて中強火のままさらに1分炒める。(4)(1)を加えてとろみがつくまで炒める。
サブのおかず
(1)フリルレタスは食べやすい大きさに手でちぎって器に広げる。(2)ポテトサラダを盛り付け、ドレッシングをかけていただく。Cooking Point!
ドレッシングを加えることで、スパイスがきいたいつもと違うポテトサラダが楽しめますよ♪

※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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