2024年10月1回カタログ掲載
中華・エスニック
秋のウチカフェプレート
鶏とれんこんのヤンニョム炒め
- エネルギー：372kcal
- 塩分：3.0g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏モモ切身 …200g
れんこん …100g
油 …大さじ1
青ねぎ（小口切） …適量
Ａ）片栗粉 …大さじ1
こしょう …少々
Ｂ）にんにく（すりおろし）…1片分
トマトケチャプ …大さじ2
みそ・みりん・酢 …各大さじ1
しょうゆ・ごま油 …各小さじ1
一味唐辛子（お好みで）…小さじ1/3
作り方
（1）鶏肉はＡをもみ込む。れんこんは半月切りにする。（2）フライパンに油を熱し、鶏肉を並べ入れて全体に焼き色がつくまで焼く。れんこんを加えて炒め合わせ、火が通ったら混ぜ合わせたＢを加えて煮絡める。（3）器に盛り、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
