2024年10月4回カタログ掲載
和食
お酒に合う♪大人も楽しむハロウィン
ハロウィンに★みぞれキムチ ミルフィーユ鍋
- エネルギー：289kcal
- 塩分：3.6g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
ハロウィンに★みぞれキムチ ミルフィーユ鍋
お酒に合う♪大人も楽しむハロウィン
【材料 3～4人分】
豚ロースしゃぶしゃぶ用…300g
白菜キムチ …150g
大根 …1/2本
白菜 …500g
にら …50g
まいたけ …70g
ごま油 …大さじ2
焼きのり …適量
Ａ）にんにく（薄切） …1片分
鶏がらスープの素・
しょうゆ …各大さじ2
塩 …小さじ1/3
水 …5カップ
作り方
（1）大根はすりおろして水気をしっかりと絞り、おばけの形にしてのりで顔を作る。白菜は1枚ずつはがし、にらは4cm長さに切り、まいたけはほぐす。（2）白菜、豚肉、キムチを順に重ね、最後に白菜を重ねて5cm幅に切る。鍋に切り口が上になるようすき間なく並べる。真ん中ににら、まいたけを加える。（3）Ａを入れて火にかけ、沸騰したら蓋をして煮る。火が通ったらごま油をまわしかけ、おばけの大根おろしをのせてひと煮する※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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