2024年10月4回カタログ掲載
洋食
お酒に合う♪大人も楽しむハロウィン
餅とかぼちゃのラザニア
- エネルギー：498kcal
- 塩分：3.0g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ボロネーゼ …130g
切り餅 …2個
かぼちゃ …200g
バター・小麦粉 …各20g
牛乳 …1カップ
ピザ用チーズ …50g
パセリみじん切（あれば）…適量
Ａ）塩 …小さじ1/3
こしょう …少々
作り方
（1）餅は5mm厚さに切り、かぼちゃは5mm厚さのくし形切りにする。（2）耐熱皿にかぼちゃを並べ入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ（600W）で約3分加熱する。（3）耐熱ボウルにバターを入れ、ラップをかけずにレンジ（600W）で30～40秒加熱する。小麦粉を加えてよく混ぜ合わせる。牛乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜ、ふんわりとラップをかけてレンジで約1分加熱して取り出し、よく混ぜる。さらに約3分、途中数回取り出して混ぜながら加熱し、とろみがついたらＡで調味する。（4）耐熱の器に（3）、かぼちゃ、餅、ボロネーゼを半量ずつ順に重ね、再度同様に重ね入れる。（5）チーズを散らしてトースターで約15分焼き、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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