悪魔のパスタ～焦がしパスタ～

エネルギー：391kcal
塩分：3.0g
調理時間：20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

スパゲッティ　　　　　　　…200g
カットトマト　　　　　　　…300g
玉ねぎ　　　　　　　　　　…1/2個
にんにく　　　　　　　　　…2片
赤唐辛子小口切（あれば）　…1/2本分
トマトケチャップ　　　　　…大さじ1
オリーブ油　　　　　　　　…大さじ2
粗びき黒こしょう・粉チーズ…各適量
Ａ）顆粒コンソメ　　　　　…大さじ1
　　塩　　　　　　　　　　…少々
　　水　　　　　　　　　　…2カップ

作り方

（1）玉ねぎはみじん切り、にんにくは薄切りにする。（2）フライパンに油を熱し、にんにくを加える。香りがでたら玉ねぎを加えて炒め合わせる。（3）カットトマト、赤唐辛子、半分に折ったスパゲッティを加えて混ぜる。スパゲッティに焦げ目をつけるように強中火で炒める。焦げ目がついたら上下を返し、同様にして焼く。（4）Ａを加えて混ぜながら中火で約5分煮る。水分が少なくなったらトマトケチャップを加えて炒め合わせる。（5）器に盛り、粗びき黒こしょう、粉チーズをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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