2024年10月4回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
とりとんボールとローストオニオンのケチャップあんかけ、パンプキンサラダ
- エネルギー：625kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず とりとんボール …1/2袋（約200g） たまねぎ …1個 ブロッコリーの房 …1/2株分 ブロッコリーの芯 …1/2株分 水・オリーブオイル …各大さじ1 マヨネーズ・ブラックペッパー…お好み Ａ）甘酢あんかけのたれ …大さじ2 ケチャップ …大さじ2 水 …大さじ1 サブのおかず 北海道パンプキンサラダ …2袋 フリルレタス …1/3袋
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→メインを焼いている間に→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）ブロッコリーの房は小房に分け、芯は皮を厚くむいてひと口大に切る。耐熱容器に入れて水をふりかけ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分30秒加熱し、水気を切る。たまねぎは繊維に垂直に幅1cmの輪切りにする。（2）フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、（1）を1分焼く。解凍したとりとんボールを加え、時々裏返しながら中火のままさらに6分焼く。（3）耐熱容器にＡを入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ（600W）で30秒加熱する。（4）（2）を皿に盛り付け、ブロッコリーにはお好みでマヨネーズを添えてブラックペッパーをふる。（3）をかけていただく。Cooking Point!
たまねぎはつまようじを刺して焼くとバラバラになりにくいですよ。
サブのおかず
（1）フリルレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。（2）器に（1）、パンプキンサラダを盛り付ける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→メインを焼いている間に→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）ブロッコリーの房は小房に分け、芯は皮を厚くむいてひと口大に切る。耐熱容器に入れて水をふりかけ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分30秒加熱し、水気を切る。たまねぎは繊維に垂直に幅1cmの輪切りにする。（2）フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、（1）を1分焼く。解凍したとりとんボールを加え、時々裏返しながら中火のままさらに6分焼く。（3）耐熱容器にＡを入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ（600W）で30秒加熱する。（4）（2）を皿に盛り付け、ブロッコリーにはお好みでマヨネーズを添えてブラックペッパーをふる。（3）をかけていただく。Cooking Point!
たまねぎはつまようじを刺して焼くとバラバラになりにくいですよ。
サブのおかず
（1）フリルレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。（2）器に（1）、パンプキンサラダを盛り付ける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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