2024年11月1回カタログ掲載
和食
ココロとカラダにじんわり染みる、あったかスープかけご飯
鶏飯風スープかけ焼おにぎり
- エネルギー：278kcal
- 塩分：2.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
焼おにぎり …4個
鶏ささみ …2本
生しいたけ …2個
溶き卵 …1個分
酒 …大さじ1
刻みのり・青ねぎ（小口切）…各適量
Ａ）鶏がらスープの素 …小さじ2
しょうゆ …小さじ1/2
水 …2カップ
作り方
（1）ささみは耐熱皿にのせて酒を回しかけ、ふんわりとラップをかけてレンジ（600W）で約2分加熱する。粗熱をとってほぐす。（2）焼おにぎりは包材通りに温め、しいたけは薄切りにする。（3）鍋にＡを入れて煮立て、しいたけを加えてひと煮し、溶き卵を回し入れて軽く混ぜる。（4）器に焼おにぎりを入れ、（1）をのせる。（3）を注ぎ、刻みのり、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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