2024年11月2回カタログ掲載
洋食
みんなだいすきサクサク揚げ物♪
ドでか白菜メンチカツ
- エネルギー:540kcal
- 塩分:1.1g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
合挽きミンチ・白菜 …各200g
塩 …小さじ1/4
小麦粉・溶き卵・パン粉・油…各適量
A)溶き卵 …1個分
パン粉 …大さじ2
顆粒コンソメ …小さじ1/2
こしょう …少々
作り方
(1)白菜は粗みじん切りにし、塩もみをして水気をしっかりと絞る。(2)ボウルにミンチ、Aを入れて練り混ぜ、(1)を加えて混ぜる。2等分にし、わらじ形にして小麦粉、卵、パン粉の順につける。(3)フライパンに多めの油を熱し、(2)を1枚ずつ揚げ焼きにする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ほうれん草のおひたし
けんちん汁
お気に入りレシピ
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