ひじきのまっくろ鶏しゅうまい

エネルギー：183kcal
塩分：1.1g
調理時間：20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2～3人分

鶏ミンチ　　　　　　　…200g
ひじきドライパック　　…100g
キャベツ　　　　　　　…1枚
人参　　　　　　　　　…50g
玉ねぎ　　　　　　　　…1/4個
練りからし　　　　　　…適量
Ａ）生姜（すりおろし）…1/2片分
　　片栗粉　　　　　　…大さじ1
　　ごま油　　　　　　…小さじ2
　　しょうゆ・砂糖　　…各小さじ1
　　鶏がらスープの素　…小さじ1/2

作り方

（1）キャベツ、人参は細切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。（2）ボウルにミンチ、玉ねぎ、Ａを入れて練り混ぜ、7等分にして丸め、ひじきをまんべんなくつける。（3）耐熱皿にキャベツ、人参を広げ、（2）を並べる。ふんわりとラップをかけてレンジ（600W）で約7分加熱し、そのまま約2分蒸らす。（4）器に盛り、からしをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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